Здоровая и вредная пища
Как часто вы слышите эти слова? В наш век погони за идеальным телом почти каждый так или иначе сталкивался с данными значениями. И даже если вы не особо следите за питанием, не занимаетесь спортом и не сидите на «правильном питании»- вы наверняка в голове неосознанно подразделяете продукты на «вредные» и «здоровые». Ведь последние годы об этой теме твердят из каждого угла. Выходит много книг на эту тему, появилось множество блоггеров, освещающих данную тему и пропагандируя «здоровое питание» по их мнению. Каждый год очередной продукт становится вредным: то белок и продукция мясного происхождения, то сахар, то молочные продукты. Я уж не говорю о различных роликов на ютубе, где эти обычные продукты приравнивают чуть ли не к яду.
Под «вредными» продуктами обычно подразумевают еду жирную, сладости, быстрые перекусы(фастфуд), содержащую большое количество калорий, а так же продукты с ГМО.
«Правильная» еда- это та, которая содержит минимум жира, соли, калорий и тд. Так же правильная – это та, которая находится в магазине в полке с названием «ПП». Маркетологи быстро подхватили этот тренд на правильное питание и стали выпускать обычные товары с надписями: «без гмо», «без сахара», и минимум килокалорий. Все красиво разложено и конечно, это подкупает людей и мы уже готовы переплачивать. Ведь и стоят они дороже обычных- «вредных».
Неужели действительно стоит отказывать себе в радости и удовольствии от вкуса еды? Как вообще понимать свои вкусовые предпочтения в погоне за трендами ? Ведь переходя на «ПП» начинаешь думать не о том, что тебе по-настоящему нравится – а то том, что не противоречит диете. А далее, отказ от любимых продуктов часто провоцируют «срывы»- это когда желание съесть что-то «вредное», но вкусное, так сильно накапливается, что не выдерживаешь и переедаешь его. Это сопровождается чувством вины и далее ещё большим контролем за питанием. Различные паблики только мотивируют на отказ и демонстрируют идеальные тела на фотографиях. Постепенно все переходит в замкнутый круг с ограничениями и срывами. Человек все больше и больше думает о съеденном. Это становится похожем на помешательство. У многих девушек развивается РПП- расстройство пищевого поведения. А далее диетолог и психологи. А ведь хочется быть красивой, как все на фотографиях и в рекламах.
Тут нужно учитывать физиологию и принимать, что телосложение у всех разное. У каждого свои предпочтения и потребности.
Конечно, не значит, что нужно есть все подряд. У нас с вами совершенно разные организмы, требующего разнообразного питания. У кого организм склонен больше к одному типу питания, например средиземноморской кухни, у кого то организм любит мясо и тд. Стоит ли запрещать себе в любимых продуктах? Конечно нет! Самое главное в употребление пищи – насыщение и удовольствие от неё. Что плохо сказывается на теле-так это переедание, а там уже и профицит калорий и повышение уровня сахара, холестерина и так далее. А частое голодание, дефицит калорий не только не помогают похудеть, но вводят организм в режим стресса. Вследствие чего он только откладывает все что поступает на эти «чёрные дни». Ограничения плохо сказываются не только на весе. Это влияет на весь организм.
Вот несколько советов, которые помогут вам наладить отношения с питанием:
Нужно знать меру и уметь вовремя остановится. А для этого вместо исключения любимых продуктов, исключите отвлекающие факторы во время приёма пищи: телевизор, гаджеты. Ведь во время просмотра вы не замечаете сколько съели и можно пропустить момент «насыщения».
Так же обязательно питайтесь разнообразно, потому что тяга к определённому продукту может свидетельствовать о недостатке витамина или микро/макроэлементов. Пейте воду незадолго до того, как садитесь за стол. Это поможет вам понять, что именно вы хотите кушать и разгонит пищеварение. Не ешьте на ходу! Старайтесь вести активный образ жизни- необязательно ходить на тяжёлые тренировки, как, например силовые. Лучше всего заниматься неинтенсивно, но стабильно. То есть подходит даже ходьба.
Полезно для пищеварения заниматься йогой, да или хотя бы просто разминаться каждый день с утра. А сейчас как раз наступают тёплые деньки, когда ещё можно кататься на велосипедах! И самое главное, что я хочу посоветовать-ешьте в удовольствие, с аппетитом.
Автор: Дарья Москвина
