Щедрые дары финской природы

Дары финской природы поистине восхитительны: простые и экологически чистые продукты можно найти везде, где бы вы ни находились – в море и на архипелаге, на десятках тысяч озер и островов, в густых лесах, простирающихся от песчаных пляжей на юге страны до самой северной точки в Лапландии. В любое время года они добавят изюминку даже самому изысканному столу.

На протяжении столетий Финляндию населяли кочевники, промышлявшие рыболовством, охотой и сбором ягод и грибов. Эти традиции прошли сквозь века и легли в основу современной финской гастрономической культуры. Еда продолжает оставаться одним из важнейших элементов финского стиля жизни.

Северные края наполнены контрастами и крайностями: на смену долгим и темным северным зимам приходят яркие краски и светлые ночи лета. Северные почвы дают жизнь множеству местных растений, которые добрались до кухонь престижных ресторанов.

first on VisitFinland.com

Щедрые дары финской природы

Редакция журнала Умная Россия. Мы ищем материалы, которые будут для вас полезны. Если у вас есть предложения, просим высылать их на почту: news@cleverrussia.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх