Сбалансированное адекватное питание

Питание – не просто потребность в утолении чувства голода. Это сознательное потребление питательных веществ необходимых нашему организму, то есть сбалансированное и адекватное для здоровья. Для полноценного роста, развития и более продолжительной жизни, человеку необходимо почти 50 питательных веществ. Если происходит недостаток, либо же переизбыток хотя бы одного вещества, механизм организма начинает рушиться, вследствие чего, происходит ухудшения здоровья и замедление развития.

Если человек ест больше положенной нормы, то “лишние” питательные вещества откладываются в нашем организме в виде жира, что приводит к проблемам со здоровьем. То же самое происходит и в случае недостатка питательных веществ.

Питаясь адекватно и использую надлежащим образом энергию нашего организма, мы достигаем баланса, тем самым сохраняя свое здоровье. Сбалансированное и адекватное питание, является “правильной диетой”. Это
не ограничение себя, а понимание того, что вредит, а что помогает нашему организму.

Углеводы, белки, витамины, жиры, минералы и вода в правильной пропорции — это и есть сбалансированное, адекватное питание. Сбалансированное и адекватное питание включает в себя по одному продукту из каждой
вышеперечисленной группы.

Разберемся подробнее:

Углеводы – это основной источник энергии человеческого организма, которые делятся на простые и сложные.

• Простые углеводы – это продукты, которые легко усваиваются в нашем организме (молочные продукты, фрукты и овощи, сладости, безалкогольные напитки и т.д.)
• Сложные углеводы – являются лучшими источниками энергии, чем быстрые углеводы. Им требуется более долгое время для усваивания в организме (крупы, бобовые, макаронные изделия и т.д.)

Белки – необходимы для роста и восстановления тканей организма. Получаемые из животных и растительных источников.
Жиры – являются концентрированными источниками энергии, обеспечивающими наш организм энергией и теплом. (Сыр, рыба, мясо, оливки, кунжут и т.д.)
Витамины – вещества необходимые для жизни и здоровья, правильно регулирующие обмен веществ. Существуют водорастворимые и жирорастворимые витамины.
Минералы – так же необходимы для правильного функционирования организма, которые требуются в небольших количествах.

Многие люди думают, что придерживаться правильного питания крайне сложно. Но именно это является основой полноценного развития и функционирования организма человека. Помните, несмотря на то, что фаст-фуд (пицца, роллы, гамбургеры и т.д.) содержит в себе питательные вещества утоляющее голод, он не способен принести пользу нашему организму.

Автор: Кружкова Е.А.