Предметы русской избы
В сельский дом крестьяне попадали через сени – небольшое, неотапливаемое помещение между крыльцом и жилой частью. Эти сени исполняли роль своеобразного коридора, оберегая избу от холода и сильных ветров. Здесь складировали разнообразный инвентарь, хозяйственную утварь и другие предметы, необходимые для повседневной жизни в сельской местности. В летние месяцы, когда жара становилась невыносимой, сени служили местом отдыха, даря прохладу и возможность укрыться от палящего солнца. Иногда к сеням примыкала клеть – отдельная комната, предназначенная для хранения продовольственных запасов и одежды, что обеспечивало их сохранность и защиту от порчи.
Для максимального сохранения тепла, вход в дом делали невысоким, а дверные проемы – узкими. Окна также отличались небольшими размерами. До того, как стекло стало доступным, оконные проемы закрывали различными подручными материалами: обработанным бычьим пузырем, промасленной бумагой или тонкими пластинками слюды, которые пропускали свет, но защищали от непогоды. В зимний период, для дополнительной защиты от морозов, окна плотно затыкали тряпками или мешками, наполненными соломой. Более обеспеченные крестьянские семьи устанавливали на окна ставни, украшенные изящными резными узорами и раскрашенные яркими красками, что придавало дому неповторимый облик и отражало достаток хозяев.
Сердцем крестьянского жилища являлась горница – основное жилое пространство, где проходила большая часть жизни семьи. Здесь спали, принимали пищу, занимались различными работами и проводили вечера, общаясь и отдыхая. В свободное от работы в поле время, мужчины занимались различными ремеслами: плели лапти и корзины, чинили конскую упряжь, изготавливали охотничьи и рыболовные снасти, обеспечивая семью необходимыми инструментами и предметами быта. Женщины занимались прядением, ткачеством и шитьем одежды для всех членов семьи, создавая уют и обеспечивая их теплом и комфортом.
Центральное место в горнице занимала русская печь. Она не только обогревала дом в холодное время года, но и служила для приготовления пищи. В ней томили ароматные щи и сытные похлебки, варили наваристую уху из разных видов рыбы, запекали аппетитных поросят и пироги с разнообразными начинками, радуя семью вкусными и питательными блюдами. Печь топили двумя способами: «по-черному» и «по-белому». При топке «по-черному» дым выходил прямо в помещение, что позволяло значительно экономить дрова, но делало воздух в избе грязным и создавало опасность отравления угарным газом. Топка «по-белому» предполагала вывод дыма через специальную выхлопную трубу, что обеспечивало более чистый воздух в доме. На теплой печной лежанке, согретой жаром огня, любили спать дети и пожилые люди, наслаждаясь теплом и уютом. В остывшей печи иногда устраивали импровизированную «баню» для маленьких детей: сначала их распаривали за заслонкой, а затем купали в деревянном корыте, обеспечивая им гигиенический уход и закаливание. В некоторых областях, в просторных печах мылись и взрослые члены семьи.
В горнице находились только самые необходимые предметы мебели: лавки, прочно прикрепленные к стенам, большой обеденный стол, за которым собиралась вся семья, и вместительные сундуки. В сундуках бережно хранили одежду, обувь, подушки и одеяла, а сверху часто устраивали спальные места, используя их в качестве дополнительных кроватей.
Кроме мебели, в избе хранились различные инструменты и приспособления для занятий ремеслами: ткацкий станок, прялка, инструменты для изготовления обуви и деревянной посуды, что позволяло обеспечивать семью всем необходимым для жизни и работы. Важным элементом интерьера был «красный угол», в котором располагались иконы, символизирующие духовную жизнь семьи. Иконы украшали вышитыми рушниками и бумажными цветами, создавая атмосферу благочестия и святости. Каждый, кто входил в дом, должен был перекреститься на красный угол, выражая свое уважение к вере и традициям. На почетное место под иконами хозяин усаживал дорогих гостей, проявляя свое гостеприимство и уважение.
В зимний период, когда наступали сильные холода, в горницу забирали домашних животных: маленьких телят, ягнят и козлят, чтобы защитить их от мороза и диких хищников, обеспечивая им тепло и безопасность.
У главы семьи был свой угол у входа, где он хранил хомуты, вожжи и инструменты, необходимые для работы в поле и ухода за лошадьми. Рабочее пространство хозяйки, так называемый «бабий угол», находилось возле печи. Здесь располагалась кухонная утварь: горшки, чугунки, сковороды, кувшины, корчаги для теста и ухваты, используемые для приготовления пищи. Посуда в основном была изготовлена из глины и дерева, а изделия из стекла и фарфора встречались крайне редко и считались предметами роскоши. Из бересты плели лукошки и туеса, предназначенные для хранения сыпучих продуктов и ягод, обеспечивая их сохранность и защиту от влаги.
В домах более состоятельных крестьян на пол стелили домотканые полосатые половики, придавая интерьеру уют и красочность. На полках расставляли милые сердцу мелочи: деревянные и глиняные игрушки, резную посуду и шкатулки, в которых хранили иголки, наперстки и простые украшения, такие как бусы и сережки, создавая атмосферу тепла и домашнего очага. В XVII веке в качестве доступного украшения жилища стали популярны яркие листы с изображениями сценок из народной жизни – лубки. Их можно было недорого приобрести на ярмарках и в лавках, что делало их доступными для широких слоев населения.
Все эти элементы в совокупности создавали неповторимую обстановку уюта, тепла и душевности в русской избе, отражая традиции, культуру и быт крестьянской семьи.
Автор: Дарья Кукарскина
